저염 식단 실천 전략 10가지, 초보자를 위한 싱겁게 먹는 법을 오늘 정리해 보려고 합니다. 짜게 먹으면 몸에 좋지 않다는 건 알지만, 막상 싱겁게 먹으려니 맛이 없고 며칠 못 가서 포기하게 되는 경우가 많습니다.저도 국물 요리를 좋아해서 처음 저염 식단을 시작했을 때는 무슨 맛으로 먹나 싶었습니다. 그런데 한꺼번에 바꾸지 않고 하나씩 줄여 가니 2주쯤 지나서는 예전 음식이 오히려 짜게 느껴지더라고요.저염 식단, 왜 필요할까세계보건기구는 하루 소금 섭취를 5그램, 나트륨으로는 2,000밀리그램 미만으로 권하고 있습니다. 그런데 국과 찌개, 김치, 젓갈, 장류를 즐겨 먹는 우리 식탁에서는 이 기준을 훌쩍 넘기기 쉽습니다.소금을 많이 먹으면 혈압이 오르고, 심장과 혈관, 콩팥에 부담이 쌓입니다. 몸이 붓고 ..